10月のパン講習は50パーセント米粉のおにぎりパンなど

粉からの手捏ね作業は、4月のレッスンから再開しています。

1:『50%米粉のおにぎりパン』	2: 『かぼちゃとほうれん草の捏ねないパン』

米粉を50%入れた三角パンに、めんつゆ海苔を貼り付けて焼きます。	グーパーグーパーするだけでほとんど捏ねない生地に、かぼちゃ、ほうれん草、チーズなどをたっぷり入れて焼き上げます。
3: 『フルーツに漬け込んだ焼き豚』	4: 『焼き芋のチーズケーキ』

秋のフルーツで1晩漬け込んだ豚肉を焼いて、粉吹き芋を添えてお召し上がり頂きます。	焼き芋を生地に練り込んだ優しい甘さの滑らか食感のチーズケーキです。
5: 『ロイヤルミルクティーアイスクリーム』

試食のみとなりますが、アイスクリーマーで作るアイスクリームです。