アミコートは堺市堺区にある女性限定のパン教室です。お1人でもお気軽にご参加頂けます堺市堺区。南海高野線の浅香山駅徒歩1分のパン教室。入会金不要(1回完結スタイル)

アミコート:堺市堺区のパン教室

パンコース 11月、12月講習受付中

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11月17日(土)更新

 

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パン教室
フランス料理教室

パン教室は、初回1レッスン4,500円、2回目以降1レッスン4,300円です。(レシピ付き)

フランス料理教室は、1レッスン講習付き・お食事のみ共に7,000円です。(レシピ付き)

1人で作れる愛情たっぷりの焼きたてパンをどうぞ!パンは「買うもの」から「作るもの」にしませんか?

1回完結ですのでお気軽にいつでもご参加いただけます。

10時〜14時頃迄(終了時間は多少前後します。)

※開催日の2日前までお申し込み頂けます。


本格フレンチをご家庭で作ってみませんか?レストランで見る素敵な盛り付け法もお伝えします。

1回完結ですのでお気軽にいつでもご参加いただけます。

問合せフォーム

※開催日の7日前までお申し込み頂けます。

パン

フレンチホタテのグリエ
アミコートは少人数制のレッスンです。フレンチ教室は6名、パン教室は4名までですので、きめ細かなアドバイスが可能です。

フランス料理の講師は専門学校を総代で卒業し、本場で研修を受けていますので、本格的なフランス料理を作りますが、初心者でもご家庭で作って頂けるような講習内容となっています。オードブル+魚+肉の3皿とデザートを作ります。

魚はその時々の旬のものを、肉は本格的な食材を用意し、それぞれの調理法が重ならないようなメニューを組んでいます。

当日の朝から焼き上げたパンや、ワイン4種・チーズとともにおなかいっぱいお召し上がりいただけます。

食後にはデザート。飲み物はコーヒー、紅茶からお選び頂けます。

メニューは毎月変わります。(仕入れ状況により短期間で変わる場合もあります。)


パン教室の受講後には、「パン作りは難しい・・」というイメージが払拭されていると思います。また、ご自身で手ごねしたパンは、美味しくて嬉しいものです。作る作業は楽しく、ストレス発散にもいいかもしれません。パンは毎回2種類を焼き、サイドメニュー、デザート、ドリンクと共にご試食頂きます。2種類のパンは数個ずつと、デザートのお持ち帰りがあります。

講師はオリジナルレシピコンテストのパン部門でグランプリを受賞しています。


1レッスンで2種類のパンを作って頂きます。1レッスン4人までの少人数制教室です。メニューは毎月変わります。

1種類は手ごね、もう1種類は機械でこねた生地の分割から始めて頂きます。

発酵の待ち時間にはカジュアルフレンチ、イタリアン、和食、中華などパンに合わせた旬を取り入れたカフェメニューと、季節のスープや簡単なデザートなどを作って頂きます。

焼き上がったら試食し、2種類のパンは数個ずつお持ち帰り頂けます。(ご自分で成型されたパンをお持ち帰り頂きます。)

飲み物はフレッシュジュースや、フレーバーティ、コーヒーなど、こちらも季節に合わせてご用意いたします。

パンレッスン

☆毎月、美味しい豪華なランチを食べに来ています。

☆料理初心者なので不安なまま参加しましたが、全然大丈夫でした。親切丁寧に教えて頂いて、楽しく美味しい時間を過ごせました。また是非、参加させていただきます。

☆フレンチが身近な存在になりました。フレンチおねえちゃんと呼ばれて、ちょっぴり鼻高々!

☆パンだけでなくカフェメニューとデザートまで習う事が出来て大満足です。

☆フレンチの敷居が低くなりました

☆これならフランス料理が自宅でできます。早速試してみます!すごく楽しかったです。

☆駅から近くてわかりやすかったです。

☆ パン教室は初めてで不安したが、意外と簡単に出来て楽しかったです。次はフレンチ教室を受講したいです。

☆ レシピがもらえたので自宅でも作ってみます。

☆自分で作ったパンは最高!お土産パンも好評でした。私って天才??

☆初めてなのにちゃんと焼けるなんて凄いですね。早速家でも作ってみます。

☆レシピがとても綺麗で保管しやすかったです。ファイルを頂けたのがまた嬉しかった。

☆味に品があってとてもおいしかったです。(料理系専門学校の先生談)

☆今まで本等ではよくわからなかった手順が、目の前で実践していただけるので分かりやすかったです。家でも再現出来そうだと自信につながりました。

☆ちょっと珍しい食材の仕入れ先も詳しく(しかも地図付きで)教えてもらえて嬉しかったです。

☆銅鍋を家庭にあるもので簡単にお手入れできる方法を教えてもらえたので、今まではオブジェだった銅鍋が大いに使えそうです。

フレンチレッスン
パンレッスン
レッスン時のテーブル

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