10月のパン講習は「小麦ヌーヴォー食パン」や「オリーブ入りフーガス」など

1: 『小麦ヌーヴォー食パン』	2: 『オリーブ入りフーガス』
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毎年恒例の新麦を使った今しか味わえない小麦本来の味を食パンで味わっていただきます。10月5日解禁の新麦を今年はヘーゼルナッツ入り食パンに焼き上げます。	南仏プロヴァンスのフーガスをベーコンとオリーブを入れて大きく焼き上げます。
3: 『かぼちゃのスープパスタ』	4: 『チョコレートマフィン〜ハロウィン仕上げ』
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濃厚な、かぼちゃのポタージュを作り、スープパスタに仕上げます。	チョコレートマフィンに紫芋クリームを絞ってハロウィン仕様に仕上げます。2つお持ち帰りです。
5:『濃厚チョコアイスクリーム』
濃厚なチョコレートアイスを作ります。アイスクリームは試食のみとなります。また、アイスクリームのレッスンは10月で今年は終了となります。