ふんわりリッチ生地に炒めた玉ねぎ、ベーコンと粒マスタードを練り込み、大人風味の味わい深いパンです。
ホタテ、アサリ、エビのいい出汁がおいしい、白ワインと生クリームを使った簡単フレンチです。
バレンタインのデザートにぴったり。少し難しいですが、マカロンをハート形に絞ります。ココア味の生地で、中にはチョコバタークリームをサンドします。※数個お土産があります。