11月のパン講習は令和最初の小麦ヌーヴォー食パンなど

≪1１月のレッスンメニュー≫

初めての方　4,500円
2回目以降1レッスン料　4,300円

1. 令和最初の小麦ヌーヴォー	2. クランペット

今年収穫され、9月23日に解禁となったばかりの十勝産小麦ヌーヴォーを使って風味豊かな食パンを焼きます。	イギリスのイースト入りパンケーキです。アメリカのパンケーキとは違い、イングリッシュマフィンのような見た目でもっちりしています。
3. 焼き芋のポタージュ	4. 豆乳と黒糖きな粉の蒸しパン

甘〜い安納芋の焼き芋を使ったさつまいものポタージュです。	ふんわり優しい風味の昔懐かしい蒸しパンです。