≪1月のレッスンメニュー≫

1月は通常より少し豪華な新年メニューの為、レッスン料は5,000円となります。

毎年恒例練り込みパイ方式で作るガレットデロワです。今回はゴマを練り込んだ、切ると黒いガレットデロワに焼き上げます。刻んだ栗も入れますよ。

外はサックリ、中はしっとりのくるみ入りブラウニーを天板に流して焼き上げます。カットしたものをお持ち帰りいただきます。