4月のパン講習は桜のメロンパンや低糖質ふすまぱんなど

粉からの手捏ね作業は、4月のレッスンから再開します。

1:『桜のメロンパン』	2: 『低糖質ふすまぱん』

桜の花の粉末を生地とクッキー生地に混ぜて、綺麗な桜色にふんわり、さっくり焼き上げるメロンパンです。	寒い季節の間は高カロリーパンを作り続けていましたので、ヘルシーで低糖質だけどパサパサではないふすまパンを焼きましょう。
3: 『なすと豚肉の包み焼き、バルサミコソース』	4: 『アーモンドミルクで、いちごのブラン・マンジェ』

イタリア料理の包み焼きを手に入りやすい材料で作ります。	市販のアーモンドミルクを使い作ったブラン・マンジェに濃厚ないちごソースと果実を乗せて仕上げます。