生地の一部に栗粉を使い、生地の中にはマロングラッセを包み込みます。見た目も栗に見えるように成形して焼き上げます。小さなかわいらしいパンです。

強力粉で作るソフトタイプのフランスパンです。ドッグパンにし、アメリカンサイズのロングソーセージを挟んでホットドッグにしてお召し上がり頂きます。

時間をかけてじっくりと炒めたあめ色玉ねぎの優しい甘さが癖になるスープです。時間はかかりますが、肌寒い季節にぴったりなスープです。

シュークリームの上にアーモンドダイスをたっぷり乗せて焼く、歯ごたえザクザクのシュークリームです。クリームはカスタードに生クリームを混ぜて作ります。※少しですがお土産付きです。