パン作り上級者向けのクロワッサンですが、ご安心ください。生地が扱いやすい方法がありますのでパン作り初心者の方でもサックサクのクロワッサンが焼き上がります。

フランスの焼き菓子で、焼き上がった生地に洋酒を染み込ませて生クリームとフルーツを飾っておめかしします。

ゆり根の優しい甘さを堪能出来るポタージュスープです。他にも活用できる覚えておくと便利なスープになります。

クレープをオレンジのソースで軽く煮る、柔らかく温かいデザートです。